אני לא אופה גדולה אבל עוגות בחושות אני עושה תמיד לפי המתכון הזה ויוצא נהדר. מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אפיה. בקערה אחת מערבב...

3 סלקים 3 קולורבי 5 עלי דפנה חצי כפית פלפל אנגלי טחון חצי כפית מלח גס שמן זית (או חמאה או גם וגם) קולפים וחותכים את הקולורבי והסלק ...

בד"כ אנשים לא מאמינים שזה רק טחינה, אבל זה באמת רק טחינה. אני הייתי סקפטית כששמעתי על הפטנט מידידי יונה, אבל כשניסיתי לא הצטערתי. 1...

כמו שאולי ראיתם, הרבה זמן לא פרסמתי כאן. והתכוונתי, אני נשבעת, לפרסם כאן היום מתכון אחר – לעוגה מושחתת קלורית ויפיפיה ועם זאת בריאה ונטולת...

לפעמים לסדנאות שאני מבשלת להן מגיעים משתתפים שלא כל כך מתחברים לקטע הצמחוני. קישואים וקינואה ממש לא עושים להם את זה. יתכן שהתבליניה שלהם בב...

תבשיל בסגנון הודי, מומלץ להגיש עם בורגול או קוסקוס. הומצא מכורח הנסיבות כשתכננתי להכין מרק לקוסקוס, וברגע האחרון ביקשו ממני מפורשות לא להכ...

יש לי וידוי: בדרך כלל אני קצת נבוכה מכל העניין הזה של מתכונים לסלטים. גם לתת אותם וגם לקרוא אותם. אני דוגלת בשיטת הלקצוץ-דק-ירקות-בכל-מיני-...

זה מתכון שפינטזתי עליו הרבה מאד זמן, עד שנפלה לידי חתיכת דלעת שפשוט צעקה 'תמלאי אותי!', ובדיוק בישלתי לקבוצה בגודל המתאים.

מעלה את המתכון הזה לבקשת הקהל - הפעם בליווי קצת נוסטלגיה. סיפרתי לכם פעם על נגה?

לפני שמתחילים אני חייבת להגיד את זה: גם אני שונאת שבבי סויה/פתיתי סויה/סויה צ'אנקס/חלבון סויה מוקשה או איך שלא קוראים לדבר הזה! ובכל זא...

לא זוכרת אם סיפרתי לכם כבר, אבל אני בד"כ בקושי מבשלת לעצמי. אני צריכה אורחים או שותפים או חברים בשביל שיהיה לי תירוץ להכין משהו מושקע....

לפני שבוע נפגשתי עם נטורופטית. את רוב מה שהיא אמרה לי כבר ידעתי, ופשוט הייתי צריכה לשלם כסף למישהו זר בשביל לקבל ממנו סמכות ש'תמשמע...

חברה שלי קיבלה משימת צילום אוכל בלימודים, אז בחרתי כמה מתכונים ועשינו סשן טעים ופוטוגני. מה שנחמד במתכון הזה, חוץ משהוא חתיך, זה שהוא ממש ...

הזמן מתאים, צדפות שלי, לשיר בחרוזים על כל מיני דברים יפים כרובים ומלכים ולמה חזירים עפים ומי הים רותחים? הידד, הידד כמה נחמד- נח...

אחד המאכלים האהובים עלי זה פאי רועים. כזה שעושים עם בקר טחון וירקות טעימים מלמטה, ומכסה של פירה תפו"א קטיפתי מלמעלה. למען האמת השם פ...

אמנם חזרתי כבר לפני יותר משבוע, אבל חזרתי ישר לתוך המטבח ובקושי היה לי זמן לנגב את הידיים על הסינר ולהקליד לכם. היה כייייייף בארה"ב, ...

היי חברים אני בבוסטון עכשיו, אבל הבטחתי להעלות את המתכון הזה ולא הספקתי לפני שנסעתי. אז עכשיו סאנדיי מורנינג, אני בדירה של נועם ואלישה (אח...

זה מתכון שאלתרתי לראשונה לכבוד הבר-מצווה של ינאי חברי היקר (יש לי חברים בכל הגילאים) שאמא שלו ביקשה ממני להכין משהו לטבעונים. הכנתי שתי תבני...

כן, אני יודעת, אפשר להכין גרנולה בתנור. אבל משהו בקליה על האש משום מה יותר מוצא חן בעיני. 20 דקות של בחישה איטית וקצובה אחרי ארוחת הערב, הן...

אני מאד אוהבת את משחק הניחושים. מטעימה בלבד, רק יחידי סגולה מנחשים מה הרכיבים של הקציצות האלה, כיוון שהן לא מזכירות חומוס, ורק מי שיש לו זכר...